Ladies World - Худеем правильно без диет и голодания!

Диета 80/10/10 или путь к сыроединию

Создателем диеты 80/10/10 является Дуглас Грэхем, для которого правильная диета не просто пустой звук, а образ жизни, так как он – известный профессиональный спортсмен, занимающийся бегом на ультрадлинные дистанции, увлекающийся экстремальными видами спорта, где стройное, здоровое и сильное тело – это жизненная необходимость, отсутствие которой не позволили бы ему преодолевать столь сложные препятствия, встречающиеся у него на пути каждый день.

Дуглас считает, что большинство людей не может похудеть в силу единственной причины – отсутствие полной информации. И чтобы они не делали, на какой бы диете не сидели, какие таблетки не употребляли, какие уколы не ставили, какие методики не внедряли – всё бесполезно.

Авторы многочисленных диет просто-напросто дезинформируют людей. Например, диеты с низким содержанием жира зачастую содержат больше жира, чем предполагается первоначально, и соответственно, эффективно похудеть не получается. Более того, большое количество жира в диете может привести к различному роду заболеваний. Диета с небольшим содержанием углеводов и диета с большой долей белков также опасны для здоровья. По уверению Дугласа идеальной формулой является 80/10/10 (углеводы/белки/жиры в процентах).

Автор данной диеты рекомендует придерживаться этой программы не только при желании похудеть, или суператлетам, но и обычным людям, желающим иметь крепкое здоровье до старости вне зависимости от уровня их активности.

Диета 80/10/10 предполагает процентное соотношение потребляемых калорий. К примеру, при суточном употреблении 2000 калорий: 1600 калорий должны занимать углеводы, 200 – белки и 200 – жиры.

Самый лучший способ похудеть – это перестать переедать, а этого можно достичь, если обеспечить потерю калорий, увеличив двигательную активность, при этом кушая в основном овощи и фрукты, то есть продукты с малым количеством калорий.

Одно из значительных преимуществ этой диеты – это то, что она создана таким образом, чтобы каждый, кто хочет похудеть и быть здоровым, был способен максимально комфортно и плавно перейти на новую программу и рацион питания.

Соблюдение диеты 80/10/10 означает качественный подбор продуктов, соотнося их друг с другом. При самом серьёзном подходе достичь точного соблюдения соотношения 80/10/10 – невозможно, поэтому стоит придерживаться нечто среднего. Наилучшим вариантом продержаться так около года, потом пищевые привычки должны полностью сформироваться и закрепиться, и тогда возвращаться к прошлому рациону и режиму питания уже не будет желания.

При диете 80/10/10 желательно употреблять не менее 80 % углеводов. Но, перед включением углеводов в рацион, следует ознакомиться с их видами, поскольку многие люди ошибочно полагают, что углеводы только лишь разделяются на простые и сложные, но на самом деле их классификация намного обширнее, приведём основные из них: простые сахара (глюкоза, фруктоза, галактоза, лактоза, декстроза, сахароза и мальтоза), олигосахариды (рафиноза, вербаскоза, стахиоза, мальтодекстрины и фруктоолигосахариды), полисахариды (крахмалы – амилоза, амилопектин и декстрины, некрахмалы – целлюлоза, пектин, фруктаны, бета-глюканы и гумми-вещества).

Простые углеводы можно получить при употреблении рафинированных (зерновые, фрукты, сахарная свёкла) и натуральных (сладкие фрукты) сахаров. Из-за глубокого заблуждения простые углеводы ставят в один ряд с рафинированными сахарами. А это в корне не верно, так как сахара в цельных фруктах кардинально отличаются от экстрагированного сахара. Вот почему люди, желающие похудеть, нередко путают эти два разных понятия и совсем исключают их из рациона.

Сложные углеводы перевариваются нашей пищеварительной системой значительно сложнее, чем простые. Для превращения их в сахара требуется много энергии. Они содержатся в зёрнах и крахмалистых продуктах. Кстати, термообработанные крахмалы ведут к формированию токсичных продуктов.

Основа питания должна быть следующей: семечки и орехи в незначительном количестве, зелёные листовые овощи в любом количестве и большое количество цельных, сезонных и свежих фруктов. При этом не важна географическая привязка, идеальными фруктами для нас являются тропические их виды.

Белки – это строительный материал для клеток нашего организма, но, когда человек вырастает, необходимость в этом сырье резко падает, поэтому Дуглас и рекомендует употреблять максимум 10 % белков. При этом он утверждает, что это количество никак не зависит от активности человека, то есть профессиональному спортсмену и обычному человеку необходимо одно и то же количество белка в стуки.

Жиры – это источник топлива, играющий роль в насыщении и служащий источником и переносчиком жирорастворимых витаминов, а также источником незаменимых жирных кислот. Жиры выполняют обширный спектр функций: выработка гормонов, регулировка всасывания питательных веществ, выделение ненужных продуктов клетками, защита от низких и высоких температур. Существуют разные типы жиров, одни необходимы организму, а другие вредны. Бывают очевидные, неочевидные, длинной цепи, короткой цепи, сырые, обработанные, растительные, животные, насыщенные, мононасыщенные и полинасыщенные жиры. Многие исследования и эксперименты показали, что избыточное употребление жиров плохо сказывается на организме и на здоровье человека в целом, поэтому большинством специалистов было признано, что превышение 10 % нормы в употреблении жиров опасно.

Встречаются ситуации, при которых людям, употребляющим большое количество жиров, удаётся похудеть. Это объясняется тем, что приём в пищу много жиров приводит к потере аппетита, а это, в свою очередь, ведёт к уменьшению потребления калорий.

Концепция 80/10/10 предполагает увеличение количества потребляемых фруктов, уменьшение рациона жирной и белковой пищи. Эта программа должна войти в привычку и со временем, когда телу удастся похудеть, а здоровью наладить нормальный ритм работы, вы почувствуете облегчение и поймёте, что двигаетесь по правильному пути.

Похудеть – это не только результат соблюдения диеты, но также регулярная двигательная активность, включающая занятия споротом, частые прогулки на свежем воздухе и общение, но также и эмоциональное равновесие нервной системы. Поскольку наш организм в случаях стрессов и эмоциональных спадов стремится к поеданию жирной пищи, то этого нельзя никак допустить. Так что следует тренировать и мышцы, и волю, и нервы.

Примерный рацион питания при программе 80/10/10 такой: завтрак – сочные фрукты, второй завтрак – сладкие фрукты, полдник – кислые фрукты, обед – овощи. Калории можно распределить следующим образом: от 90 до 97 % - сладкие и несладкие фрукты, от 2 до 6 % - зелёные листовые овощи и от 0 до 8 % - овощи, орехи, семечки.

Из расчёта суточного употребления 2000 калорий можно привести следующее меню: завтрак – дыня (461 калория), второй завтрак – 12 бананов (1260 калорий), полдник – 4 персика (153 калории), обед – овощной салат (175 калорий). В итоге получается 2026 калорий в соотношении 60 % углеводов/ 6 % белков/ 4 % жиров.

Помните, жизнь – это прогресс, постоянно требующий перемен. Диета 80/10/10 – это путь к сыроединию и дорога, помогающая похудеть, обрести здоровье и, главное, - жить долго и счастливо.




Последние статьи в разделе «О похудении»
  • Вода поможет похудеть
  • Эффективность тренажеров для похудения
  • Низкоуглеводная диета
  • Худеем без диет
  • Похудение при помощи статических приседаний
  • Оставить свой комментарий

    Защитный код


    Смайлики
    Наверх
    Продукт дня: Черный чай

    Черный чай
    Длится этот процесс может от двух недель до месяца. Он бывает пакетированным, гранулированным, байховым и плиточным. » читать о продукте

    Собрание лучших тестов|все тесты

    Семья или работа?
    Я общаюсь с малознакомыми людьми...
  • с удовольствием
  • с безразличием
  • с антипатией
  • пройти тест

    Stylnaya-Lady.ruО проектеКонтактыКарта сайта
    © 2011 Все права защищены. Копирование и перепечатка материалов на сайте запрещена!