Калорийность помидора — 19 ККал
Помидоры содержат в себе витамины В3, В5, В6, С, Е, К, бета-каротин, биотин, соль фолиевой кислоты, железо, йод, магний, калий, кальций, марганец, фосфор, цинк и клетчатку.
Помимо того, что эти овощи представляют собой настоящий витаминный комплекс, необходимый организму, но также из-за высокой концентрации ликопена и каротиноида они снижают риск злокачественных заболеваний.
Помидоры способствуют защите кожи от негативного воздействия солнечных лучей, и в следствии высокого количества калия, они регулируют жидкостный баланс организма.
Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что помидоры – это идеальные овощи для стимуляции иммунной системы.