Витамины и минералы-основа здорового питания

С детства все знают, что необходимо употреблять витамины. Витамины улучшают внутреннее настроение организма, усиливая противодействие болезням. Другими словами, они положительно влияют на иммунную систему, что в свою очередь способствует улучшению работоспособности организма в целом.

Каждой из нас, необходимо знать, что бороться с лишним весом без витаминов невозможно. Особенно без тех, которые связаны с обменов белков. Первым из таких полезных витаминов хотела бы выделить витамин А, способствующий росту и развитию клеток, тем самым нормализующий состояние эпителиальных покровов. Так же немаловажно то, что он способен повысить устойчивость организма к канцерогенам. В достаточной мере этот витамин содержится в рыбьем жире, желтках яиц, печени, сливочном масле, в некоторых фруктах и овощах.

При помощи витамина В2 в организме происходят окислительно-восстановительные реакции, которые помогают ему расти и развиваться. Он содержится в печени и дрожжах.Уровень гемоглобина в крови зависит от витамина В6, который также помогает расщеплению аминокислот в организме.

Витамин С лучше всех других оказывает помощь Вашей иммунной системе. Это так называемая аскорбиновая кислота, которая в достаточных количествах есть в шиповнике и черной смородине, цитрусовых и сладком перце.

Для нормальной работы опорно-двигательного аппарата и дыхательной системы необходим витамин D. Он в избытке имеется в молоке, печени рыб, яйцах, масле и т.д. При похудении чрезвычайно полезен витамин Е. Он предохраняет организм от окисления внутриклеточного жира. Так же он нормализует работу щитовидной железы. Его без труда можно в таких продуктах питания, как овощи, растительные масла и зелень. Лично я посоветовала бы Вам употреблять побольше хлопкового и оливкового масла.

При борьбе с лишним весом очень важно поддерживать состояние волос и ногтей. Для этого есть замечательный помощник- витамин Н. Он помогает нашей коже, ногтям и волосам выглядеть красивыми и здоровыми.

Хочу обратить Ваше внимание также на полезное влияние минеральных веществ на организм человека. Это в первую очередь – нормализация кислотно-щелочного баланса, в том числе и стабильное функционирование тканей. Кальций нужен для нормальной работы мозга и костей.

Калий необходим для клеток. Железо принимает участие в окислительных реакциях, распределяя кислород. Фосфор занимается обменом белков, углеводов, жиров и витаминов. Бром влияет на работу головного мозга. Хлор в соединении с натрием отвечает за пищеварительный процесс. И наконец, сера, которая стимулирует обмен веществ, оказывая влияние на печень.

Все эти полезные вещества в комплексе содержат достаточное количество вещества для здорового функционирования организма, при этом если Вы решили похудеть, то большинство продуктов питания необходимо заменить именно на те, которые содержат весь перечисленный спектр витаминов и минеральных веществ.